شهيوات بلادي: وصفات طبخ | حلويات | نصائح صحة و تغذية

المكوّنات باذنجانه مقطعه مكعبات ومقليه خس  بصل  طماطم  فلفل رومي  فجل  جزر مبشور حبوب ذره مسلوقه مقادير التتبيله دبس رمان عصير ليمونة أختيارى ملح و زيت زيتون فص ثوم مفروم ناعم     طريقة التحضير نقطع الخضار بالحجم الذي نريد ثم نضيف إليها الباذنجان ونخلطهم مع بعض  وقبل التقديم بنصف ساعه نضع التتبيله   

المكوّنات خسة  بشر تفاحة خضراء (إختياري)  شرائح سميكة من الجبنة  جوز محمص  ليمون  زيت زيتون  ملح  فلفل أبيض     طريقة التحضير - يقطع الخس ناعماً و يقلب مع شرائح الجبنة .  - إذا تم استخدام التفاح نخلط بشر التفاح مع الخس و الجبنة و الجوز المحمص المقطع .  - نتبل السلطة بالليمون و الزيت و الملح و الفلفل الأبيض و تقدم .    

المكوّنات حبة  طماطم متوسطة الحجم  كوب معكرونه أصداف  3 ملاعق أكل مايونيز  ملعقة كتشب  ملعقة شاي عصير ليمون  ملح +فلفل  1 2/1 كوب ربيان مقطع  عود بصل اخضر  خياره صغيره  ورقتين خس كبير  بيضه مسلوقه   طريقة التحضير تسلق المعكرونه في ماء مملح ثم  تصفى .  - يوضع الطماط في ماء مملح لمدة 30  ثانيه ثم تصفى وتقشر وتقطع حلقات.  - يخلط المايونيز مع الكتشب  والمعكرونه والربيان والليمون  ويقطع البصل الاخضر ويضاف إليه .  - يقطع الخيار مربعات ويضاف  للخليط السابق مع اضافة الملح .  - توضع ورقة الخس في صحن التقديم  ثم توضع السلطه عليها .  - يقطع البيض ويوضع مع الطماط فوق  السلطه وتقدم .  

المكوّنات -تفاحه  -كمثرى  -رمانه  -برتقاله  -فراوله  -قطع اناناس  -قطع شمام  -دريم ويب  -ملعقه طعام حليب بودره  -قشطه  -كاس عصير مانجو مركز. طريقة التحضير - تقطع المقادير الى قطع صغيره .  - ثم يخلط كل من الدريم ويب والقشطه والحليب وعصير المانجو وتصب فى الفواكه .  ثم توضع فى الثلاجه وبالهناء والعافية . 

المكوّنات 4 حبات جزر مبشورة خشن  عصير برتقالة كبيرة ممكن تستعملين حبتين حسب حجم البرتقال  شرائح برتقال حسب عدد الافراد.  ملعقة صغيرة من القرفة البودرة.  قليل من ماء الزهر ممكن الاستغتاء عنه.  ملعقة سكر ممكن الاستغناء عنها ادا كان البرتقال حلو. طريقة التحضير في إناء كبير ضعي الجزر المبشور اضيفي اليه عصير البرتقال و السكر و القرفة و ماء الزهر  حركي لمكونات حتى تمتزج و يدوب السكر. ضعيها في الثلاجة كي تبرد.  عند التقديم استعيني بملعقة الايسكريم كي تضعي الجزر فوق شريحة برتقال و قدميها بالصحة و العافية 

المكوّنات كمية من الشمندر  حبات بروكولي  بصلة من النوع الطويل  حبة طماطم  حبة خرشوف  مقادير الصلصه:  زيت زيتون 4 أضعاف الليمون  ليمون  ملعقة كبيرة خردل  ملح  طريقة التحضير يطبخ الشمندر  البروكولي فقط قليلا يبخر لا يجب يكون طري كثيراً  ينقى الخرشوف و يقطع قطع صغيرة  تقطع جميع المكونات و تمزج فيما بعضها  وتضاف لها الصلصله بعد مزج مكوناتها  وتُقدم